taşınıyorum

merhaba canım arkadaşlarım ,evimi taşıdığım için bir süre sizlerden ayrı kalacam
netimiz bağlandıktan sonra yide dönücem iki blogumada.ve yeni şeylerle tekrar
aranızda olacam hepinize sevgi ve selamlar.
şimdilik hoşçakalın..

urfanın meşur tatlısı şıllık

urfanım meşur tatlısı şıllık tarifini vercem arkadaşlar

adı gibi cilveli bi tatlı bu,öncelikle krep malzemesini vereyim

2 bardak süt,1yemek kaşığı sıvı yağ,2yumurta ve boza kıvamını

alıncaya kadar gerekli un,kabartma tozu.bunu mayalı ekmek

hamurunu alıp sulandırıp içine 1 yumurta kırarak yapanlarda var ama ben

öyle yapmadım.

kreplerimizi hafif yağladığımız teflon tavada kısık ateşte pişirdikten sonra

bir yayvan kaba alıp üzerine daha önce yaptığımız şireden

1 kepçe döküp fındık serpiyoruz.aynı işlemi 5-6 kat oluncaya dek

tekrarlıyoruz.en üstünüde fındıkla süslüyoruz.alttaki öle

fakat üsttekine şire yerine pekmez döktüm öyle sevenlerde var çünkü.

şire için 2bardak şeker ,2 bardak su kaynatıyoruz.
arzuya göre en üstüne tere yğıda dökebilirsini .fiyet olsun..

peynirli poğaça

malzemeler
2 su bardağı süt,1 bardak su,5 su bardağı un,1 paket yaş maya,1 tatlı kaşığı tuz ve aynı miktarda şeker.1 su bardağı sıvı yağ ,2 yemek kaşığı margarin.2 yumurta sarısı üzeri için aklarıda hamuru için.tarifte böyleydi ama ben su katmadım süt kattım yerine. 3 bardak süt oldu yani.içi içinde peynir ve maydanoz.yapılışı
mayayı önce 1 çay bardağında şeker le mayaladım.daha sonra bütün malzemeleri karıştırıp yoğurdum.kulak memesi yumuşaklığında.1 saat mayalanmasını bekledim.sonrada poğaçaları içine peynir koyarak hazırladım 15 dakikada tepside dinlendirip pişirdim.çok güzel oldu ama puf puf.

kelebek pasta

mrb arkadaşlar 28 haziranda kızımın 8 ci doğum günü için bu sefer evden olsun dediğim ve yaptığım
kelebek pastanın tarifini verecem size.bu pastayı ayrıca devam etmekte olan P.D.Ç.S etkinliğne
ev sahibi sevgili huriyeye gönderiyorum.kelebekli saniyelerede pek yakışır.
malzemeler
1.paket krem şanti
1. paket çikolata sos
bunları hazırlamak için
1 paket süt,süslemek için
vişne sosu,ve fındık
pandispanyası için
4 yumurta
4 fincan un
4 fincan şeker, 1 p kabartma tozu

YAPILIŞI
pandispanyayı yapıp kalıba döktükten sonra orta ateşte pişirin.
daha sonra fırından çıkarıp ortadan bölüp,yuvarlak kısımları birleştirdikten sonra
kelebeği oluşturup krem şanti ve çikolata sosla süslüyoruz.biz doğum günü kızına bıraktık oda alacalı bulacalı pek bi doğaçlama yapmış değilmi.afiyet olsun herkese......

hayırlı kandiller

Bu gece kulun yalvarış ve yakarışlarını Yüce Mevla'ya sunacağı ve O'nun sonsuz affından, merhametinden, iyiliğinden bol bol yararlanacağı umut, huzur ve müjde gecesidir. Kandiliniz hayırlı olsun!